In un contesto in cui la curva demografica continua a crescere esponenzialmente, la sfida della sostenibilità può essere vinta solo avviando un processo di rivoluzione culturale che insegni alle nuove generazioni l’importanza di questo concetto.

È per questo che un’area sarà dedicata interamente al tema della sostenibilità. L’area presenterà dei workshop dedicati alla terra e ai suoi frutti, processi di riciclo e applicazioni ludiche legate al tema dell’economia etica.